دینی ،علمی ،ادبی

 بسیاری از ما گروه خونی خود را نمی دانیم و معمولا  زمان بیماری یا خون دادن لزوم آن را احساس می کنیم. اما بهتر است بدانید گروه خونی شما میزان حساسیتتان به برخی بیماری ها را هم مشخص می کند. گروه خونی شما چیست؟ پاسخ این سوال اغلب با یک مکث طولانی همراه است که در نهایت هیچ سر نخی به دست نمی آید. این مسئله حتی سوالات بیشتری در پی دارد، از جمله: آیا واقعا لازم است گروه خونی خود را بدانید؟ گروه خونی شما به شما چه می گوید؟ خب گروه خونی مسئله خیلی بزرگی به نظر می رسد. دکتر لارنس سیترین Lawrence Cytryn و استاد ارشد در بخش هماتولوژی – انکولوژی دانشکده پزشکی Icahn در کوه سینا Mount Sinai  (این مرکز در منهتن نیویورک در امریکا قرار دارد) می گوید: اولین دلیل برای دانستن گروه خونی انتقال خون است. دانستن گروه خونی به خاطر ایمنی در زمانی که به خون کسی احتیاج دارید یا قرار است خون بدهید لازم است. به علاوه دانستن گروه خونی اطلاعات ساده ای است و نمی توانید کاری با آن بکنید. بله، گروه خونی شما مشخص می کند که به چه شرایطی حساسیت کمتر یا بیشتری دارید، اما چه شرایطی؟ شما نمی توانید نوع خون خود را تغییر دهید. اما به قول معروف دانستن به شما قدرت می دهد و شاید دانستن اینکه در معرض چه مسائلی هستید، به شما این انگیزه را بدهد که دیگر جنبه های زندگی خود را تغییر دهید تا سالم تر باشید. در اینجا به آنچه به دنبال دینی ،علمی ،ادبی...

نمک در عین حال که برای بدن ضروریست، مصرف زیاد آن عوارض جبران ناپذیری در پی دارد. فلفل می تواند راه حلی برای کاهش مصرف نمک باشد. یک مطالعه جدید نشان می دهد خوردن این غذاها بدن شما را به خوردن نمک کمتری ترغیب می کند. اگر دائم سعی می کنید میل شدید خود به خوردن چیپس و سیب زمینی سرخ شده را کم کنید، گوش کنید: طبق تحقیقات جدید انجام شده در چین، خوردن غذاهای تند و پر ادویه ممکن است هوس شما به خوردنی های شور را کم کند.برای انجام این تحقیق که در مجله Hypertension (فشار خون) چاپ شد، محققان بر روی 606 بزرگسال تست چشایی انجام دادند. این تست با استفاده از محلولی انجام شد که یا حاوی نمک بود یا کپسایسین یا کاپسی سین capsaicin (کپسایسین ماده ای است که باعث تندی فلفل می شود) تا به این ترتیب بتوانند حساسیت و ترجیح شرکت کننده ها را به این طعم ها مشخص کنند. سپس از شرکت کننده ها خواستند که یک پرسشنامه را کامل کنند تا مشخص شود این افراد هر چند وقت یک بار غذاهای نمکی یا تند می خورند. از این افراد نمونه ادرار و فشار خون آنها نیز گرفته شد. محققان به این نتیجه رسیدند که افرادی که غذاهای تند بیشتر می خورند، نمک کمتری در روز مصرف می کند – حدود 2.5 گرم کمتر در هر روز. به علاوه این افراد نسبت به کسانی که غذای تند کمتر می خوردند، فشار خون پایین تری داشتند.علت این امر شاید به این دلیل است که بالا رفتن دما، مغ دینی ،علمی ،ادبی...